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Volume 22, issue 1 of IAU Horizons available online!

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It presents IAU projects and initiatives, focuses on the preparations for the IAU 2017 International Conference and the Global Meeting of Association VII; provides a report on the 15th General Conference; details results and opportunities linked to the IAU key thematic priorities of work; presents the new Members and the various projects IAU is involved in.

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Participa de la convocatoria “Emprendedores del Año” de Expansión

Universia - Sun, 05/28/2017 - 23:00
Con el objetivo de impulsar los emprendimientos en México, el Portal Expansión ofrece una propuesta única

Entre las diversas actividades profesionales en la actualidad, los emprendimientos ocupan parte importante del desarrollo económico y social. El ecosistema emprendedor crece y evoluciona de manera constante a nivel global  y también en México, donde cada vez son más los jóvenes que se animan a dar el paso hacia el mundo de la autonomía y la innovación.

La transformación continua es el motor de los proyectos emprendedores, porque son capaces de brindar soluciones a las actuales necesidades de la sociedad y son además una herramienta vital para el desarrollo a nivel económico y tecnológico. 

Pensando en los jóvenes mexicanos talentosos y en el futuro del país es que Expansión lanza la convocatoria 2017 de Emprendedores del Año, con el objetivo de impulsar los emprendimientos con mayor potencial innovador en el país.

La propuesta de Expansión consiste en seleccionar al menos 10 emprendimientos para reconocerlos y hacerlos partícipes del ecosistema emprendedor, a través de eventos, mentorias y diversos paneles.

La selección de los emprendimientos se divide en dos categorías:

Emprendedores emergentes: son aquellos fundadores de empresas de reciente creación, que comenzaron en los últimos tres años. Su emprendimiento debe caracterizarse por ser innovador, tener un alto potencial de crecimiento y ofrecer un valor agregado al mercado.

Emprendedores maduros: son los fundadores de empresas con más de tres años, que registran ventas por más de 500 millones de pesos anuales. Su emprendimiento debe caracterizarse por ser innovador, demostrar un alto potencial de ventas y ofrecer un valor agregado al mercado.

Quienes estén interesados en participar, deberán completar un formulario de inscripción y esperar la respuesta de los editores, quienes evaluarán los proyectos basándose en los criterios de innovación, impacto económico, potencial de crecimiento, alcance social y escalabilidad.  

La convocatoria está abierta hasta el 12 de junio.

 

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Ser Vegetariano: ¿moda o ejemplar modo de vida?

Universia - Sun, 05/28/2017 - 23:00
Cada vez son más las personas que se vuelcan al vegetarianismo como forma de vida

A nivel global, el vegetarianismo se ha expandido como nunca en los últimos años. Aquella costumbre que nos parecía muy extraña y lejana hoy se ha instalado en nuestras vidas, ya sea a través de amigos, familiares o por opción propia, mostrando que las dietas sin carne son posibles y saludables para cualquier persona.

Desde los comienzos de la humanidad, el hombre ha tenido que buscar su fuente de alimento a través de la recolección de frutos y la caza de animales. La dieta omnívora ha sido la base del desarrollo humano, pero en el proceso evolutivo se hallaron nuevos alimentos y formas de cocinar, además de nuevas preocupaciones asociadas a los recursos que se consumen al alimentarse.

El vegetarianismo tiene sus primeros antecedentes en la antigua India, en el siglo VI a. C., momento en el cual la dieta humana estaba muy asociada a la idea de la no violencia. No comer carne no era cuestión de gustos, sino que estaba asociado a fundamentos filosóficos y creencias religiosas.

Al contrario de lo que se cree, ser vegetariano no se reduce a eliminar la carne y restringir la dieta a los alimentos provenientes del mundo vegetal, sino que tiene que ver con valores que abarcan aspectos culturales, sociales y medioambientales.

Hay quienes eligen ser vegetarianos porque consideran que el hombre no puede matar a otro ser vivo para alimentarse, mientras que hay otras personas que lo hacen para cuidar al planeta Tierra, ya que está comprobado que la producción de carne es uno de los máximos generadores de contaminación en el mundo.

Comer carne es más fácil porque no nos genera problemas a la hora de salir a comer fuera de casa, y es además una buena forma de tener una dieta balanceada con todas las proteínas. Los críticos del vegetarianismo sostienen que las proteínas vegetales son incompletas. Si bien es cierta esta observación, la falta se puede complementar al combinar los alimentos adecuados, generando grandes beneficios para la salud.

Según los especialistas, consumir menos carnes o eliminar su consumo genera en los individuos mejores valores de colesterol y presión sanguínea, como también una menor prevalencia de cáncer, enfermedades cardiovasculares y obesidad.

La cultura que impulsa el cuidado del medioambiente y del cuerpo a nivel físico ha generado que muchas personas se tomen el vegetarianismo como una moda a la que pueden usar y dejar cuando se aburran. Sin embargo, para otros es un compromiso filosófico que apunta a una alimentación más saludable  y a una vida más equilibrada.

Pero para entender de qué trata ser vegetariano, hay que eliminar algunos mitos, entre ellos, creer que los vegetarianos solo comen verduras. En realidad la dieta vegetariana ofrece muchas variedades y hay quienes incluyen productos animales como leche y huevos para cubrir la carga proteica, además de legumbres y frutos secos de diferente tipo.

 

Hay varios tipos de dietas dentro del vegetarianismo. Algunas de las más comunes son:

  • Ovolactos-vegetarianos: incluyen en su dieta productos animales como el huevo, la leche, el queso y todos los derivados de lácteos.
  • Semi-vegetarianos: No comen carnes rojas, pero sí aceptan en su dieta alimentos como lácteos, huevos, aves y pescados.
  • Veganos: son los más estrictos, no consumen productos animales y tampoco los utilizan en prendas de ropa, como el cuero.
  • Pescetarianos: es otro grupo dentro del de los veganos, pero que sí acepta en su dieta el pescado como único producto animal.
  • Frutarianos: estas personas basan su dienta en el consumo de frutas y frutos secos.


En conclusión, ser vegetariano (en cualquiera de sus formas) más que una moda, es un estilo de vida, que permite proteger la vida animal y al planeta, y llevar una vida más saludable en todos los sentidos.

Going Global 2017

University World News Global Edition - Sat, 05/27/2017 - 07:05
The British Council's Going Global 2017 conference for leaders of international education was held in London last week. The theme was "Global cities: connecting talent, driving change". In a two-p ...

Chamber of the Americas is proud to introduce our new member, General Trading Co, Ltd., Munjungdong, Chungminro 66, Songpagu, Seoul, Korea

Chamber of the Americas (English) - Fri, 05/26/2017 - 18:51

CONTACT:
Heekon Song
President & CEO
General Trading Co., Ltd.
9th Floor T-9094, Garden 5 Life
Munjungdong, Chungminro 66, Songpagu
Seoul, Korea
Parque Leoncio Prado 285 oficina 101 Lima – Perú
Mobile: +82.10.9906.4306
Tel: +82.2.2157.1988
Fax: +82.2.2157.1989
songgy73@daum.net
Skype ID: songgy73

How can universities respond to extremist activity?

University World News Global Edition - Fri, 05/26/2017 - 16:22
Bias-related incidents and hate-group propaganda on college campuses have recently captured greater public attention as America's political climate has become more charged. Since ...

5 Pitches to Rethink Education From The Chronicle’s Third Annual Version of ‘Shark Tank’

Listen to our pitch-a-thon from South by Southwest Edu, featuring ideas to improve the study-abroad experience, help faculty members develop new teaching skills, ease transfers to four-year institutions, and use text messages to tackle “summer melt.”

Universities set on building new bridges post-Brexit

University World News Global Edition - Fri, 05/26/2017 - 13:46
A discussion at Going Global 2017, the British Council's conference on how Paris and London universities will cope in the aftermath of Brexit began in a fearful mood as delegates were told that th ...

Trump budget would slash student aid and research

University World News Global Edition - Fri, 05/26/2017 - 08:28
The Trump administration released a 2018 budget proposal last week that delivered on expectations for drastic cuts to student aid programmes and university-based research while substantially resha ...

Debate over tuition fees heats up, boils over

University World News Global Edition - Fri, 05/26/2017 - 08:26
The debate over tuition fees heated up, and briefly boiled over, following a recent seminar organised in Helsinki by the Finnish Economic Association, reports the Helsinki Tim ...

Staff body threatens to close universities

University World News Global Edition - Fri, 05/26/2017 - 08:24
An umbrella body of university staff associations has warned that they may call for a strike in universities across the country unless teachers are granted representation on key decision-making fo ...

US rejects talks with Hungary over higher education law

University World News Global Edition - Fri, 05/26/2017 - 08:22
According to the US State Department, the United States has no intention of negotiating with Hungary about its new higher education law, which could force a top university founded by US financier ...

University going all out to attract foreign students

University World News Global Edition - Fri, 05/26/2017 - 08:20
Delhi University has announced that it will be conducting a special drive to enrol more foreign students, especially from African countries, apart from extending the deadline for online registrati ...

University chief quits ahead of arrest order

University World News Global Edition - Fri, 05/26/2017 - 08:18
The head of Puerto Rico's largest public university announced on 23 May that she had resigned just hours before she faced arrest for failing to reopen an institution that has been shut down by a s ...

Vocational training is better pathway to jobs - Report

University World News Global Edition - Fri, 05/26/2017 - 08:16
A new report urges parents to seriously consider encouraging their school-leaving children to study a vocational course rather than a university degree because, in many cases, it is a pathway to b ...

Malaysian university autonomy is only 'superficial'

University World News Global Edition - Fri, 05/26/2017 - 08:14
Through a staggered approach, 17 of 20 public universities have received autonomous status. Yet, if one is to compare the autonomous status granted to Malaysian public universities by the governme ...

Activists ridicule plan for Robert Mugabe University

University World News Global Edition - Fri, 05/26/2017 - 08:12
Activists in Zimbabwe have ridiculed plans to build a Robert Mugabe University, adding that naming an educational institution after the veteran leader would be "palpably unfair and a monument ...

Election pledges put research at heart of economy

University World News Global Edition - Fri, 05/26/2017 - 08:10
As the election approaches, the two main parties have both promised to increase research and development from 1.7% to 3% of gross domestic product, although only the Labour Party has specified a t ...

Higher education 'in serious crisis'

University World News Global Edition - Fri, 05/26/2017 - 08:08
The Human Rights Commission of Pakistan, in its latest report, has said that higher education in the country is in "serious crisis" and has discussed the issue of the devolution of the Higher Educ ...

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